Im Jahr 2019 hatte Fabian eine faszinierende Idee: Wein direkt aus der Wedemark. Daniel, unser Winzer und ein wahrer Künstler seines Fachs, hat es möglich gemacht, dass er seinen ersten Wein Keltern konnten. Probiert selbst und lasst euch von seinem Wein begeistern!
Als kleines Startup haben wir das große Glück, dass Daniel seit der Weinlese 2025 bereits mehrere Rebsorten exklusiv für uns keltert. So können wir euch schon jetzt eine wachsende Vielfalt an eigenen Weinen anbieten. Gleichzeitig sind wir immer weniger auf den Zukauf von Trauben angewiesen, da auch in der Wedemark bereits unsere eigenen Reben heranwachsen. Wir freuen uns darauf, künftig auch Sorten wie Muscaris und Cabernet Blanc in unserer Familie begrüßen zu dürfen.